Resep somay yang enak
Somay atau siomay merupakan makanan jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan ikan tenggiri.
Bahan membuat somay
200 gr Ikan tenggiri
200 gr tepung tapioka
pepaya muda
1 butir telur
2 batang daun bawang
bawang putih
1 sdt kaldu ayam
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara membuat: Ikan tenggiri dicincang halus. Kemudian campur dengan tepung tapioka dan semua bahan di atas. Kemudian bentuk siomay dengan sendok. setelah itu kukus sampai matang. Setelah matang bisa disajikan dengan bumbu kacang, saos dan kecap. Biar lbbih nikmat bisa ditambah dengan telur rebus, kentang dan kol kukus.
Makkah Time
Friendblogger |
Wahhhh makanan kesukaan ku ini, pengen banget makan ini lagi.. di jogja yang jual udah jarang banget cuma dibeeberapa tempat aja... Kalau bikin sendiri paket resep yang ada disini mungkin bisa menjadi panduan yang bagus... terima kasih :LD
wah kalau pakai ikang tenggiri bang mantap tuh ikan jempol
Duh, jd laper...