Cara buat minuman cincau sendiri

Saya punya tanaman cincau perdu di halaman rumah. cincau ini bagus untuk panas dalam dan juga bagus untuk perut. Cincau juga rasanya enak dan segar diminum dengan air es.

Tanaman cincau Perdu

Cara membuat cincau mudah saja. Ambil daun cincau secukupnya misal 10 lembar. Cuci bersih. Kemudian masukkan ke wadah dan masukkan air panas supaya daunnya layu. Buang air panasnya kemudian ganti tuangkan air dingin. Setelah itu kucek-kucek daun cincau dengan tangan  sampai keluar lendirnya. Kira-kira kurang dari 1 jam daun cincau sudah keluar lendirnya yang seperti jelly itu. Saring agar ampas daun tidak ikut serta. Setelah itu diamkan cincau agar mengental jadi seperti jelly padat. setelah itu cincau siap dihidangkan bisa ditambah dengan air gula atau sirop. Bisa tambahkan es. segerrr...

Minuman Cincau